Somos la fusión de cocinas que representa la comida urbana y la tradicional, en ocasiones se puede fusionar en menor proporción con la cocina urbana internacional, cuidando los detalles en el montaje de cada plato siempre en un ambiente hogareño y acogedor combinándolos con las bebidas de la casa.
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Satisfacer las necesidades gastronómicas de nuestros clientes, ofreciendo alimentos y servicios con la más alta calidad, donde se sobrepasen las expectativas de nuestros clientes y ser un espacio de trabajo que permita la realización personal y el desarrollo de sus colaboradores en el grupo.
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Lograr posicionarnos en el mercado nacional y regional como el mejor restaurante de comida tradicional, aumentando con ello la preferencia de nuestros clientes para alcanzar una mayor ventaja competitiva.
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Ofrecemos servicios de excelencia, por eso siempre buscamos mejorar para ti.
Un servicio exclusivo y especializado de coctelería para eventos sociales.
Un servicio profesional especializado en el suministro de alimentos y bebidas para eventos.
Sus pedidos son entregados hasta su lugar de trabajo de una forma profesional.
Ofrecemos la comida tradicional para así satisfacer las necesidades gastronómicas de nuestros clientes.
Nuestro equipo de trabajo está conformado por personal idóneo y con calidez humana lo cual le da seguridad y confianza.
Mi objetivo es preservar la diferencia. Estoy encantado de tener influencias, a favor de la mezcla, me encanta descubrir cocinas, pero no pienso que haya que crear un modelo único. El verdadero peligro es la unificación de la cocina y del pensamiento.
Hacer cosas, avanzar. Con la espada de tu conciencia en una mano, con los escudos del honor en la otra. Al final no importa si es la gloria o la hoguera lo que te espera. Lo importante es solo eso. Hacer cosas, avanzar.
Los estímulos de los sentidos no sólo son gustativos: se puede jugar igualmente con el tacto (contrastes de temperaturas y texturas), el olfato, la vista (colores, formas, engaño visual, etc.), con lo que los sentidos se convierten en uno de los principales puntos de referencia a la hora de crear.
Don Quijote te ofrece una exquisita variedad de cocina tradicional. Es una cocina creativa pertinente a paladares exigentes del siglo XXI, con la experiencia, profesionalismo y amabilidad que solo Don Quijote y su servicio de primera proponen, todo esto en un espacio diseñado únicamente para un restaurante de calidad. Además Don Quijote es algo más que comida, es un consejo de alimentarse sano, de disfrutar de un buen ambiente, de compartir con amigos y socializar en lugar de individualizar. Por esto y todo lo demás, te invitamos a vivir "arte en tu paladar".
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀¿Te has quedado con ganas de más?⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ Si quieres más información acerca de nuestros exquisitos platos o estás interesado en uno de nuestros servicios, envíanos un mensaje con tus datos y nos pondremos en contacto contigo lo antes posible.
ContactoLa mejor red social es una mesa llena de buena comida y rodeada de personas que quieres.
Adquiere un platoDentro de todo este contexto, y sin ninguna duda, podemos afirmar que nuestra prioridad es la satisfacción de nuestros clientes.
"Excelente comida y servicio recomendado. La decoración es increible el mejor restaurante del Coca sin duda. Felicidades"
Christian Canephora
Cliente
"Uno de los mejores lugares que he visitado perfecto para disfrutar con la familia y amigos. Felicidades chicos."
Gabriela Zambrano
Clienta
"Don Quijote es una buena opción para pasar un momento con tu pareja y pasar el rato con tus compañeros de trabajo."
Eddy Henao
Cliente
"Aquí se come como en casa pero sin tener que lavar los platos."
Aquí nuestra galería de nuestra empresa como restaurante de cocina urbana.
Para saber más ofertas de nuestros mejores platos a la carta contáctanos.
ContactoAquí puedes contactarnos y nos pondremos en contacto contigo lo más pronto.
20 de Mayo, calle Quito y Limoncocha
info@donquijoteelcoca.com
+593 99 913 1230
+593 96 008 9124
+593 99 949 2031